Gril au Charbon de bois et pour fumaison à la vapeur Apollo® 300

Surface de cuisson : 285 po² Diamètre de 19"

• Gril Apollo® 3 en 1 pour fumaison sèche et humide qui agit aussi comme un gril au charbon de bois avec couvercle
• Couvercle supérieur contenant une barre horizontale avec cinq crochets pour suspendre le poisson, les côtes ou les saucisses
• Chaque chambre de cuisson (case) contient une grille de cuisson de 19 po
• Portes d’alimentation en air qui offrent un excellent contrôle de la température et oeillets à chaque niveau du gril qui donne un accès pour insérer une jauge de température